价格: ¥ 1880
适合人群: 本课程适合所有对泡菜培训感兴趣,有想开泡菜培训店的餐饮创业人群。
学习时间: 5~7天【随到随学,包教包会,学会为止】(觉得没学好,可免费延长学习时间)
上课时间: 上午:9:00-12:00,下午:14:00-18:00
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课程介绍
泡菜又叫泡酸菜,由于很难随时吃到新鲜的食物,又不想浪费,于是使想到用泡的办法,加以调料,使泡菜具有清脆,酸甜的独特口感这样的食物味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。学会制作泡菜可以在激烈的市场竞争中取得不错的效益。
课程种类
家常泡菜,四川泡菜,韩国泡菜,日式泡菜
培训内容
1.认识和了解制作泡菜的工具。
2.了解制作泡菜的调料。
3.制作泡菜的资料配方的讲解。
4.师傅亲自操作自作泡菜的全过程,学员观察提问。
5.学员自己动手操作学习泡菜的制作方法,师傅指导,学会为止。
培训案例

泡菜的制作演示
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